Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.

Если у вас есть дача или вы живёте в доме, при этом обожаете пиццу и всегда хотели иметь на своём заднем дворике что-то вроде печи, где её можно приготовить, тогда этот материал непременно вас порадует, так как в нём довольно подробно рассказано, как такую печь для пиццы можно смастерить своими собственными руками.

Создать самостоятельно печку пришло в голову режиссёру из Сан-Франциско, США, и это при том, что ранее до этого он никогда даже не пробовал заниматься кирпичной кладкой. Но в результате трудолюбие и упорство помогли ему реализовать свой прекрасный проект.

И вот, что в итоге у американца получилось.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

А вот такие аппетитные изделия позволяет выдавать данная конструкция.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Мужчина рассказывает, что температура основания печи достигает 420-480 градусов Цельсия, тогда как для полного её прогрева необходимо от 1,5 до 2 часов. Всё это время огнеупорные кирпичи, из которых выложена внутренняя часть печи, поглощают энергию огня.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Затем же они медленно рассеивают жар, позволяя приготовить 15-20 пицц.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Вкусняшка — свежеиспечённая кукурузка в початках. Автор конструкции рассказывает, что практически всё, что засовывается в эту печь, получается очень вкусным, особенно курица и овощи в чугунной посуде. Также он советует использовать для огня лиственные деревья, а не мягкую древесину.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

На постройку печи у режиссёра ушло несколько месяцев: её сооружением он занимался 1 день в неделю — с марта по август.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Давайте же детально посмотрим на процесс изготовления печи:

Куда же без фундамента, ведь это основа любой стройки.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Мужчина советует залить железобетонную плиту толщиной 10 см, размер которой должен составлять 1,2 на 1,2 метра, также не стоит забывать и о арматурной сетке.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Даём бетону застыть.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

После преступаем к сооружению постамента из шлакоблоков, добавляя к ним арматуру.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Далее заливаем верхнюю железобетонную плиту.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

На этом этапе он понял, что верхняя плита должна быть чуть-чуть больше, чтобы сама печь была объёмнее — окончательные размеры ж/б плиты получились 1,2 на 1,5 метра.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Когда же бетон затвердел, парень приступил к созданию самой печи.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Для этого он заказал огнеупорные кирпичи 2-х типов: 100 красных с низкой теплопроводностью для основания печи и 150 жёлтых с более высокой теплопроводностью для её купола.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Перед укладкой основания парень накрыл ж/б плиту тремя листами теплоизоляции.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Кирпичи он выложил «ёлочкой», это было сделано для того, чтобы избегать застревания корки пиццы.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Затем последовала укладка вертикальной части купола из жёлтого кирпича.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Отметим, что внутренний диаметр печи составляет 80 сантиметров, а глубина устья — около 25 сантиметров.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

После этого, чтобы уложить верхние кирпичи купола, он использовал песок.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Для снижения массы песка, американец использовал различные ёмкости, которые были у него в хозяйстве.

Максимальная высота устья должна составлять 63% от внутренней высоты купола. Таким образом во время сжигания дров мы уходим от излишней потери тепла и помогаем выходу газов.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

В данном случае высота купола составила 40 сантиметров, а устья — 25 сантиметров.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Засыпка песком.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Образование купола.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Внешне конструкция очень напоминает черепаху.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

На этом изображении видно, как с помощью огнеупорного цемента парень заделал швы.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Желательно кирпичи размещать друг к другу как можно ближе, чтобы минимизировать толщину швов — постараться, чтобы щели не превышали 6-милимитрового расстояния.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Вот что он получил после того, как выбрал из-под основания печи весь песок.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

На этой картинке вы можете увидеть слой теплоизоляции из смеси перлита с бетоном.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Опалубка снята.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

А вот и дымоход.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Печь парень обтянул суперлёгким «одеялом» из керамического волокна.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Нагреваясь до 480 градусов, с внешней стороны печь лишь слегка тёплая.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

После керамическое волокно следует обвернуть проволочной сеткой…

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

… и оштукатурить.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Первый огонь в печи.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

А это уже первое изделие — не очень презентабельная внешне, но очень вкусная пицца.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Декоративная отделка керамической плиткой б/у.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Теперь каждый желающий может построить что-то подобное у себя на участке.

Кинорежиссёр из США не только сам построил печь для пиццы, но и продемонстрировал процесс её создания в серии фотографий.Изображение: Imgur/danlikespizza2

Источник


Понравилось? Поделитесь с друзьями!
Система Orphus
Мы есть в социальных сетях! Присоединяйтесь к нам!

Комментарии: