Читайте на своем языке: English French German Italian Portuguese Russian Spanish Ukrainian
   Follow @Vinegret   

Сладкоежки радуйтесь — впервые за последние 80 лет была создана новая разновидность шоколада.

Поклонники шоколада в восторге, ведь появилась новая версия их любимого бархатистого удовольствия — и это шоколад рубиново-красного цвета. Сделанный из рубиновых какао-бобов, недавно изобретенная разновидность шоколада является первой, которая была разработана за последние 80 лет — с того самого момента, как миру был представлен белый шоколад. И хотя сами лично мы его не пробовали, по-видимому, он имеет фруктовый вкус с легкой кислинкой.

vinegred.ru

Новый шоколад был совсем недавно представлен в Шанхае, Китай, швейцарским шоколадным производителем Barry Callebaut. Сообщается, что на разработку лакомства у компании ушло в общей сложности 13 лет, свое творение авторы описывают как «сочетание ягодно-фруктовых и нежно-сочных вкусов».

Не последнее место в привлекательности шоколада занимает его цвет, результатом которого является рубиновый пигмент, содержащийся в какао-бобах. Продукт полностью натуральный и изготовлен с использованием «инновационных процессов», которые способствуют открытию уникальных вкусовых и цветовых качеств бобов. Представители компании Barry Callebaut утверждают, что при создании шоколада в его состав не добавляются ягоды, ягодные ароматизаторы и красители.

К сожалению, потребуется ещё не менее 6 месяцев, прежде чем вы сможете попробовать рубиновый шоколад.

На страничке компании в Facebook Рафаэль Вармт (Raphael Warmth), один из представителей Barry Callebaut,  написал: «Пока вы не можете купить рубиновый шоколад. Доступность рубинового шоколада зависит от наших клиентов,… поскольку мы являемся компанией B2B и продаем рубиновый шоколад производителям продуктов питания. Как правило требуется от 6 до 18 месяцев, пока инновация попадет на полки розничных магазинов

Но судя по радостной реакции людей, пробующих рубиновый шоколад в видео ниже, его появления обязательно стоит дождаться!

Источник


Система Orphus
Мы есть в социальных сетях! Присоединяйтесь к нам:

Комментарии: