Читайте на своем языке: English French German Italian Portuguese Russian Spanish Ukrainian
   Follow @Vinegret   

В Нью-Йорке открылись заведения, где каждый турист может попробовать тайяки — мороженое в форме рыбы.

Рыба? Мороженое? Вы когда-нибудь задавались вопросом, что произойдет, если скрестить рыбу и мороженое? И в этом случае мы не говорим о мороженом с рыбным вкусом. В данном случае мы имеем в виду тайяки — мороженом в вафельном стаканчике в форме рыбы.

Тайяки (в буквальном переводе с яп. «запечённый морской лещ») — японское печенье в форме рыбки. Наиболее популярная начинка — джем анко из бобов адзуки. Также используются такие наполнители, как заварной крем, шоколад или сыр. Также встречаются тайяки с окономияки, гёдза или колбасой.
Совсем недавно места, где можно попробовать эти сладости, открылись в Нью-Йорке, поэтому те, кто в скором будущем здесь окажутся, могут с легкостью попробовать необычное мороженое.

Тайяки является одним из самых любимых пирожных в Японии. Оно изготавливается в основном в виде вафли или блинчика, с внутренним наполнителем, которым зачастую является бобовая паста. Но если немного поэкспериментировать, то пирожное может легко стать мороженым, и даже очень вкусным. Внутреннюю начинку можно тоже менять, она, как сюрприз, чаще всего расположена в хвосте рыбы. Наполнителями могут выступать разные фруктовые и ягодные джемы, короче, все в ваших руках, ведь человеческая фантазия безгранична.

Магазинчики же с тайаки вы сможете найти в таких районах Нью-Йорка, как Китайский квартал (в его самом центре) и Маленькая Италия. Надеемся, что вам понравится немного необычный десерт и вы захотите что-то подобное приготовить уже у себя дома.









Система Orphus
Мы есть в социальных сетях! Присоединяйтесь к нам:

Комментарии: