Многие из нас просто жить не могут без кофе, а если это еще и вкусный, ароматный, а самое главное вовремя поданный латте, то радости и счастью просто нет предела.
Бариста (кофевар, специалист по приготовлению кофе) из Лас-Вегаса (США) по имени Мейсон Солсбери (Mason Salisbury) вывел приготовление латте на новый, значительно более высокий, уровень. Он понял, что обычный кофе не должен только бодрить, он должен еще и поднимать настроение человека до невиданных высот. Что он придумал? Мейсон решил добавлять в напиток пищевой краситель, и не просто добавлять, а вырисовывать в чашке разные, теперь уже цветные, узоры.
Приготовление традиционное: путём пропускания горячей (около 90 °C) и находящейся под давлением 9 бар воды через фильтр с молотым кофе, вот только под конец бармен добавляет пищевой краситель… и вуаля, удивительная красота, настоящее произведение искусства в чашке.
Ниже вы можете лицезреть эту прелесть!
