Вероятно, вы слышали, как эксперты в области здоровья говорят, насколько важно есть здоровый завтрак. Об этом они говорят уже не один год. При этом существует один классический завтрак, который знают все — овсянка. При этом хорошая овсянка никогда не выходит из моды.
Кроме того, данная пища чрезвычайно здорова! Овсянка может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Также она являются отличным источником клетчатки и цельного зерна. При этом очень важно, какой овёс вы употребляете в пищу. Лучшим выбором являются качественные овсяные хлопья.
Существует несколько способов, как можно разнообразить свою утреннюю овсянку. Например, вы можете добавить в неё йогурт, свежие фрукты, сироп, сливки, корицу или коричневый сахар! Кроме того, ещё одним малоизвестным ингредиентом для вкусной овсянки является тыква, из которой получается достаточно неплохой овсяный пирог.
Узнайте 8 причин есть каждый день овсянку:
1. Здоровая кожа
Овсянка — фантастическое дополнение к вашей диете, если вы желаете улучшить здоровье своей кожи. Она прекрасно помогает при успокоении воспаления. Экзема и другие виды раздражения кожи могут быть устранены путём ежедневного поедания овсянки. Это возможно из-за содержания в этом продукте марганца и магния. Кроме того, овёс может помочь сохранить кожу свежей и увлажненной благодаря содержанию в нём цинка и железа.
2. Сильные мышцы
Обычная порция овсянки даёт вашим мышцам около 15% необходимого ежедневного белка. Чтобы достичь рекомендуемого количества белка в день, вам нужно съесть всего 8 столовых ложек овсянки. Также она может помочь быстрее вылечить вашу мышечную ткань. В овсянке содержатся глютамин, антиоксиданты и витамин Е для здоровых и сильных мышц.
3. Она богата антиоксидантами
Овсянка богата амидами антраниловой кислоты (Avenanthramides). Эти антиоксиданты помогают понижать кровяное давление и успокаивать воспаление. Если у вас проблемы с высоким уровнем сахара в крови, бета-глюкан в овсе может помочь его снизить. Кроме того, ваша иммунная система получает стимул от содержащегося в овсянке витамина С.
4. Приток энергии
Ваши клетки лишаются углеводов. В овсянке их полно. И это хорошие углеводы. Ваше тело нуждается в них, чтобы давать вам энергию, необходимую для прохождения дня. Кроме того, если вы съедите овсянку с меньшим содержанием жидкости , вы сможете дольше ощущать себя сытым.
5. Похудение
Овсянка даёт вам возможность дольше чувствовать сытость и подпитывает ваш метаболизм. Неудивительно, что это в результате может вам помочь сбросить вес. Углеводы, обнаруженные в овсянке, сжигаются медленнее, регулируя ваши сигналы голода и уменьшая ваше беспокойство. Овес не только помогает вам удерживаться от переедания, но и способен остановить накопление в вашем организме вредных жиров и токсинов.
6. Снижение уровня холестерина
Бета-глюкан в овсе не только снижает уровень сахара в крови. Он также помогает снижать количество плохого холестерина. Вместе с растворимой клетчаткой и линолевой кислотой, обнаруженными в овсе, они действуют как тройное оружие против нездорового уровня триглицеридов и холестерина в крови. Они могут помочь очистить стенки артерий и предотвратить сердечный приступ, инсульт,
и атеросклероз.
7. Здоровое сердце
Очень важно ежедневно есть небольшое количество здоровых жиров. Овёс — отличный их источник. Это натуральное зерно повышает жизнеспособность ваших сердечных клеток. Кроме того, овёс поддерживает здоровье системы кровообращения в целом.
Знаете ли вы, что в воздухе, которым мы дышим, и пище, которую мы едим, есть вредные свободные радикалы? Они могут прилипать к внутренней части ваших артерий и наносить урон вашему здоровью. Овёс содержит антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить количество вредных свободных радикалов, которые прилипают к вашим артериям.
8. Улучшение пищеварения
Любой эксперт вам скажет, что есть больше клетчатки — это хорошо. Чтобы улучшить пищеварение, вы в день должны употреблять около 25 или 35 граммов клетчатки. Знаете ли вы, что небольшая порция овса содержит одну пятую рекомендуемого ежедневного количества клетчатки? Овсянка является отличным дополнением к вашему рациону, если вы страдаете от запоров и других проблем с кишечником.