Если верить историям, распространяемым в Интернете, питьё теплой воды с каплей лимонного сока выводит токсины, заряжает энергией и успокаивает.

Вода и лимонный сок сами по себе полезны для здоровья. Но если вы их объедините, станут ли они здоровее? У нас для вас готов очень быстрый ответ — «Нет»!

Но может ли употребление воды с лимоном нанести вам вред в долгосрочной перспективе? Это тоже маловероятно.

 Лимонная вода не выведет токсины и не зарядит вас энергией. Но она может повлиять на ваш организм другими способами.Изображение: unsplash.com

Лимонный напиток содержит витамин С, но нужны ли вам его дополнительные дозы?

Лимонный сок содержит витамин С, жизненно важное питательное вещество. Мы давно знаем, что дефицит витамина С может привести к такому заболеванию, как цинга. Это состояние чаще всего ранее ассоциировалось с моряками, у которых во время их дальних плаваний не было доступа к свежим фруктам и овощам.

Если потребление витамина С низкое, действительно может помочь употребление воды с лимоном. Витамин С начинает разлагаться при температуре 30-40 ℃, что немного повлияет на его уровень в тёплой воде с лимоном, но в целом в ёмкости он присутствовать всё ещё будет.

Если в вашем рационе достаточно витамина С, то всё лишнее его количество будет выводиться с мочой либо в виде витамина С, либо в виде оксалатов.

Что ещё может лимонный сок?

Лимонный сок может иметь и другие преимущества, но до сих пор все проведённые исследования нельзя назвать однозначными.

Одно исследование показало, что у людей с высоким уровнем липидов (холестерина) в крови, которые пили лимонный сок в течение 8 недель, не наблюдалось никаких изменений в их кровяном давлении, весе или уровне липидов в крови.

Однако в другом исследовании употребление 125 мл лимонного сока с хлебом привело к небольшому снижению уровня глюкозы в крови по сравнению с употреблением чая или воды с хлебом. Ещё же одно небольшое исследование показало нечто подобное при употреблении 30 г лимонного сока с водой перед употреблением риса.

Исследователи предполагают, что кислотность лимонного сока подавляет определённый фермент в вашей слюне (слюнную амилазу), который обычно начинает расщеплять крахмал во рту. Таким образом, крахмалу требуется больше времени, чтобы расщепиться до глюкозы ниже в кишечнике и транспортироваться через стенку кишечника в вашу кровь. Для людей с диабетом это может привести к снижению скачков уровня сахара в крови, однако подобное ещё не было до конца проверено и изучено.

Другие исследования показывают, что в лимоне есть и другие питательные вещества, которые могут быть полезны для защиты от развития диабета.

Но вполне вероятно, что вы также легко можете получить те же преимущества, добавив лимонный сок в свой рацион.

Как насчёт детоксикации, придания энергии или успокоения?

Ваше тело и так уже очищается без дополнительной «помощи» лимонной воды. Оно расщепляет токсины или избыточные питательные вещества в печени и выводит эти молекулы через почки вместе с мочой.

Нет никаких доказательств того, что витамин С этому помогает. Поэтому любые утверждения о том, что лимонная вода выводит токсины, не соответствуют действительности. Если же вам на самом деле нужна детоксикация, тогда, вероятно, вам просто нужна пересадка печени.

Заряжает ли лимонный сок энергией? Помимо эффекта плацебо от употребления того, что вы считаете полезным для себя, короткий ответ — «Нет». Однако, как и в случае с большинством питательных веществ, если вы не получаете их в достаточном количестве, вы можете почувствовать себя лишённым энергии.

А что касается лимонной воды в качестве успокаивающего напитка, то некоторые люди находят тёплые напитки успокаивающими, тогда как другие для состояния покоя чаще предпочитают употреблять холодные жидкости. Лучшая температура для питья жидкости — это температура, при которой вы, скорее всего, выпьете достаточно, чтобы избежать обезвоживания.

 Лимонная вода не выведет токсины и не зарядит вас энергией. Но она может повлиять на ваш организм другими способами.Изображение: unsplash.com

Может ли лимонный напиток оказывать на организм негативное воздействие?

Поскольку лимонная вода кислая, были некоторые опасения по поводу её способности разрушать зубную эмаль. Но это проблема любых кислых напитков, включая газировку и апельсиновый сок.

Чтобы свести к минимуму риск кислотной эрозии, некоторые стоматологи рекомендуют предпринимать следующие меры:

  • пополоскать рот водопроводной водой после употребления воды с лимоном;
  • также после лимонной воды можно пожевать жевательную резинку без сахара, чтобы простимулировать выработку слюны;
  • не чистить зубы сразу после употребления воды с лимоном;
  • пить через соломинку, чтобы избежать контакта сока с зубами.

Ряд врачей говорит, что лимонная вода может раздражать мочевой пузырь и вызывать у некоторых людей ощущение, что им нужно чаще мочиться, особенно ночью. В этом случае они рекомендуют перейти на обычную воду.

Однако одно исследование, в котором изучался ряд напитков, включая напитки с лимоном, не смогло обнаружить какое-либо влияние на раздражение мочевого пузыря, когда люди уменьшали их потребление.

Есть также специалисты, которые утверждают, что лимонная вода усиливает кислотный рефлюкс (изжогу). Правда это не было проверено и подтверждено.

Итак, стоит ли вам пить воду с лимоном?

Если вам нравится пить лимонную воду, пейте её! Но если вам её пить не нравится, вы точно можете без неё обойтись.

Если вы нацелены на получение витамина C, не спешите колотить себе целый кувшин этого пойла, та как данный витамин вы можете получить и из других цитрусовых, а также других фруктов и овощей. А ещё вы можете выдавить немного лимонного сока на мясо или добавить его в салат.

Правописание уведомления вебмастера


Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Комментарии

- комментариев