Все знают, что значительное потребление сахара негативно сказывается на здоровье человека, но новые данные свидетельствуют еще и о том, что его потребление может привести к ухудшению вашего психологического состояния — особенно если вы мужчина.
Мужчины, которые употребляют слишком много сахара, на 23 процента чаще страдают от психологических расстройств, включая тревожность и депрессию, чем те, что едят меньше сахаросодержащих продуктов. Эти данные основаны на результатах исследований Лондонского института эпидемиологии.
Но сколько это «много сахара»?
Нормой потребления сахара в день принято считать показатель в 39,5 граммов. В исследовании же проявление нестабильного психологического состояния наблюдалось у мужчин, которые употребляли более 67 граммов сахара в день. Больше же нормы принято считать то количество, которое в два раза превосходит рекомендуемую норму.
Хочется отметить, что среднестатистический мужчина-британец съедает в день 68,4 грамма сладкого белого песка (данные на 2013 год), тогда как в США средняя суточная доза сахара для мужчины составляет 94 грамма.
Аника Кнюппель (Anika Knüppel), руководившая процессом, говорит:
«Существует множество факторов, которые влияют на возможное расстройство настроения, но диета, состоящая из содержащих сахар продуктов и напитков, может быть той соломинкой, которая способна сломать позвоночник верблюда.
Очень странным оказалось то, что исследование не выявило связи между потреблением сахара и новыми расстройствами настроения у женщин.»
Все результаты никак не зависели от общего здоровья человека, его диеты, веса и социально-демографического статуса. Ученые, которые проводили исследование, продолжавшееся в течение 22 лет, и за время которого было обследовано более 7000 участников, определили, что люди с расстройствами психики не были более склонны к потреблению сладких продуктов, что очень важно, так как каждый человек, принявший участие в исследовании, имел практически обнуленные показатели психического здоровья.
