У большинства людей довольно разнообразные предпочтения, когда дело касается вкуса. Восприятие вкуса является чем-то совершенно субъективным и основанным на мнении, а поэтому не может быть «правильных» или «неправильных» мнений, когда дело касается вкусовых предпочтений. Как гласит древнеримская поговорка, в вопросах вкуса не может быть споров. Однако некоторые утверждают, что эстетический вид может сделать блюдо не только приятным для восприятия, но и более аппетитным.
Японская пекарня «Neko Neko Shokupan», безусловно, согласна с этим суждением, поскольку им пришла в голову идея делать обычный белый хлеб в форме кошки. И хотя сейчас отправиться в Японию, чтобы отведать этого хлеба, возможности нет, так как на дворе карантин и всё такое, но никто не говорил, что в условиях изоляции нельзя попробовать создать нечто подобное у себя дома.
И хотя выпечка хлеба всегда была неплохой идеей, кажется, что люди уже давно поняли, что выпечка хлебобулочных изделий — это довольно-таки идеальный способ проводить время на карантине. И с этим нельзя не согласиться.
Этот хлеб в форме кошки от «Neko Neko Shokupan» можно смело считать идеальным вдохновляющим фактором, который вполне способен пробудить в вас желание немного покуховарить в домашних условиях. Так как японская пекарня продаёт свои прелестные буханки лишь в Японии и только онлайн, почему бы не закатать рукава и не попробовать воссоздать подобное самостоятельно? И в конце поста вас ждёт идеальный рецепт, который призван помочь это сделать.
Шеф-повар Питер Сидвелл (Peter Sidwell) предлагает несколько советов людям, впервые выпекающим хлеб. Он считает, что всегда лучше использовать хлебную муку.
Он также отмечает, что при замешивании лучше не добавлять муку:
Выпечка хлеба стала новым своеобразным челленджем и отчасти идеальным карантинным занятием для многих людей.
В конце концов, кто способен противиться фокачче, булке на хлебной закваске или хлебу в форме кошки.
Эти очаровательные батоны сделаны японской пекарней «NekoNeko Shokupan».
Название пекарни буквально переводится как «Кот Кот Хлеб» — очень уместно.
Сейчас они продают батоны онлайн с различными ароматами.
И хотя они поставляются только в пределах Японии, их Instagram может послужить идеальным источником вдохновения для вашего собственного проекта.
Вы можете попробовать сделать такой хлеб своими руками, просмотрев видео-рецепт в конце этого поста.
Если вдруг вы не хотите употреблять с вашей чашкой чая обычный белый хлеб, тогда у вас всегда имеется возможность посмотреть в сторону булки от «Neko Neko Shokupan».
Попробуйте добавить в рецепт выпечки красную фасоль, сыр или шоколад.
Кроме того, свой рецепт вы можете дополнить различными ягодами.
А ещё никто не запрещает пользоваться молоком с наполнителями, вместо обычного.
Попробуйте добавить в свой рецепт клубничное или шоколадное молоко, чтобы в конечном результате получить больше вкуса и цвета.
Следуйте этому рецепту, чтобы сделать свой собственный вкусный японский тостовый хлеб шокупан: