Некоторые торты — это просто торты. Вы просто едите их и все. Но бывают такие, которые действительно можно назвать шедеврами, которые на самом деле доставляют истинное эстетическое удовольствие, только посмотрите на них!
Кондитерская из Москвы (Россия) под названием «Kalabasa» использует социальную сеть Инстаграм в качестве платформы, которая демонстрирует всему миру их уникальные творения — торты, украшенные шоколадными мазками.
Фронтальная часть торта украшена красочными «покрашенными шоколадными перьями» (именно так называют свои кулинарные мазки кондитеры из «Kalabasa»), в основном же они состоят из шоколадных брызг и аэрографии.
Иногда пекари украшают свои торты, добавляя фрукты, ягоды и цветы, чтобы подчеркнуть художественный вид шоколадных мазков.
«Kalabasa» создает свои выпеченные изделия в различных цветовых гаммах, таким образом, эти торты могут стать основной составляющей громких вечеринок по случаю дня рождения и пастельных свадеб.
