Женщина поделилась лайфхаком, как легко и быстро можно нарезать лук.

В Сети появилось коротенькое видео с невероятным способом нарезки за считанные секунды лука — и это настолько быстро, что вы даже не успеете заплакать.

Джейси Басо (Jaycee Baso) из Сиднея сняла видеоролик для TikTok, в котором достаточно детально продемонстрировала то, как можно эффективно нарезать головешку лука.

Удобный лайфхак позволяет полность нарезать овощ за считанные секунды, проделав для этого простые манипуляции.

@jayceebaso

Here’s a lil hack for dicing an onion super quickly 🧅🤠 (If you haven’t seen it already)

♬ Savage — Megan Thee Stallion

Чтобы качественно нарезать лук, вам нужно разрезать его пополам от стебля до корня, используя для этого острый нож, при этом корень должен остаться неповреждённым.

Затем следует отделить от лука кожуру и положить половину овоща плоской стороной вниз на разделочную доску.

После вам необходимо сделать продольный горизонтальный надрез, за которым нарезать луковицу по направляющим. Только после этого вы должны приступить к перпендикулярной нарезке луковицы, которая даст возможность получить маленькие кубики для удобной последующей готовки.

В дальнейшем то же самое проделываем и со второй половинкой луковицы.

Также женщина посоветовала всем тем, кто не хочет во время нарезки плакать, сначала дать овощу немного полежать в холодильнике.

TikTok/@jayceebaso

«Также люди думают, что их заставляет плакать запах лука, попавший в глаза, но это не так — на самом деле это происходит из-за попадания аромата в нос. Так что очки не помогут. Поэтому, если вам действительно это мешает, засуньте туда несколько салфеток», — рассказала Басо.

Хозяйка также посоветовала нарезать большую партию лука, а затем хранить его в морозильных ящиках, используя его постепенно в нужные моменты.

«Когда вы будете готовы лук использовать, просто оставьте его на несколько минут для разморозки или забросьте прямо в кастрюлю. Это идеально подходит для того, чтобы что-то быстро приготовить и избавляет вас от необходимости его постоянно нарезать.»

Источник

Нам интересно, что вы по этому поводу думаете!

Loading spinner
Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Система Orphus
Мы есть в социальных сетях! Присоединяйтесь к нам!

Оставьте комментарий